خرما؛ سپر طبیعی در برابر کمخونی
خرما؛ سپر طبیعی در برابر کمخونی
کمخونی یکی از شایعترین اختلالات تغذیهای در جهان است که بهویژه زنان، کودکان و سالمندان ر...
چرا با خوردن خرما پوستمان ممکن است ملتهب شود؟
گرم بودن خرما یعنی چه؟
در طب سنتی، تمام مواد غذایی بر اساس ویژگیهایی که روی بدن و ذهن میگذارند، به دو دسته اصلی «گرم» و «سرد» تقسی...
تنوعی به وسعت جهان؛ خرما میوهای هزار رنگ
تنوع خرما در جهان و اهمیت آن
خرما (نام علمی: Phoenix dactylifera) یکی از مهمترین محصولات کشاورزی مناطق گرمسیری و نیمهخشک است که قر...
درخت خرما؛ گیاهی منحصر به فرد که نر و ماده دارد
درخت نخل یکی از مهمترین و قدیمیترین درختان میوهدار جهان است که در مناطق گرمسیری و نیمهخشک، به ویژه در خاورمیانه، آفریقا و جنوب آسیا...
خمیر خرما؛ محصولی جذاب در سبد غذایی عراقیها
عراق یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و مصرفکنندگان خرما در جهان است و به دلیل کیفیت بالا و تنوع گونههای خرمای خود، نقش مهمی در بازار جه...
رنگینک برنا، تجربهای جدید از یک دسر سنتی
رنگینک خرما: دسر سنتی و خوشمزه ایرانرنگینک خرما یکی از محبوبترین و سنتیترین دسرهای ایرانی است که بهخصوص در ماه رمضان و ایام خاص مثل ...
تاثیر جادویی خرما بر رشد کودکان
رشد کودکان یکی از حساسترین مراحل زندگی است که تحت تأثیر عوامل متعددی مانند ژنتیک، محیط و مهمتر از همه تغذیه قرار دارد. در این دوران، ...
چرا در مراسم عزاداری و ختم با خرما پذیرایی میکنیم؟
جایگاه خرما در فرهنگ و معنویت مراسم ختم
خرما از قدیمیترین میوههای شناختهشده جهان است که در فرهنگها و تمدنهای مختلف، به ویژه در ...
کاربردهای متنوع درخت نخل و خرما در صنعت؛ گامی نوین در تهیه خوراک دام
محصولات درخت نخل و خرما: کاربردها در صنعت و خوراک دام
درخت نخل یکی از درختان بسیار مهم و قدیمی در کشاورزی کشورهای گرمسیری و خشک است ...
فواید خرما برای مادران ؛ حفظ سلامت در دوران بارداری
دوران بارداری یکی از حساسترین و مهمترین مراحل زندگی هر زن است که نیازهای تغذیهای به شدت افزایش مییابد. تغذیه سالم و متعادل در این د...