امروزه بسیاری افراد هنگام پذیرایی از مهمان، از تنقلات متفاوتی استفاده می کنند. در این میان، بهره گیری از تنقلات سالم، موجب حفظ سلامتی افراد شده و ضرری برای آن ها نخواهد داشت. یکی از انواع خوراکی های موجود برای پذیرایی، ترافل نام دارد. ترافل پذیرایی غنی شده با خرما و انواع مغزیجات است.
از همین جهت ارزش غذایی آن بسیار بالا بوده و از کودک تا سالمند همگی قادر به مصرف آن خواهند بود. ترافل پذیرایی در بسته بندی بزرگ عرضه شده و به راحتی پاسخگوی تعداد بالا نیز است. در ادامه به بررسی بیشتر این محصول و خواص آن خواهیم پرداخت.
مدت زیادی در تلاش بودیم محصولی آماده کنیم که در درجه اول با استفاده از خرما زمینه بهره مند شدن افراد بیشتری از مواد مغذی و مفید و سالم خرما فراهم گردد و پس از آن با افزودن مواد مغذی طبیعی دیگر علاوه بر افزایش ارزش غذائی خرما و غنی سازی هر چه بیشتر آن ، امکان ایجاد تنوع طعم و دلپذیری بیشتر آن در دسترس قرار گیرد، کاملاً طبیعی و بدون استفاده از شکر و مواد افزودنی غیر طبیعی تهیه شده باشد ، استفاده از آن آسان بوده و مشکلات هسته خرما در زمان پذیرایی را نداشته باشد. همچنین اکنون بر این باوریم با تولید ترافل خرمایی گام اول را در این راه برداشته ایم و امیدواریم با یاری خداوند مهربان و راهنمائی شما همراهان عزیز مسیر را تا قله ادامه دهیم.
ترافل خرما چیست؟
ترافل خرما در واقع معجون خرما با کنجد و انواع مغز، یکی از فراورده های بسیار خوش مزه و پر خاصیت خرما می باشد.این محصول با استفاده از خرمای مرغوب و شستشو شده و پاستوریزه و هسته گیری شده، بدون استفاده از هرگونه مواد افزودنی و نگهدارنده تولید می شود.
این فراورده، علاوه بر خواص بی شمار خرما، ارزش غذایی کنجد، مغزهای گیاهی گردو، بادام هندی، بادام زمینی و پسته را نیز شامل می شود.
دانه کنجد و مغزهای گیاهی سرشار از پروتئین و ویتامین های B ، D ، E ، F1 و لسیتین و انواع اسیدهای چرب غیر اشباع هستند. برخی از اسیدهای چرب موجود در کنجد و مغزها باعث نوسازی سلولهای پوستی و مواد معدنی ارزشمند آنها مانند کلسیم و منیزیم و روی و مس نیاز بدن به این ریز مغذی های ارزشمند را تأمین می کند.
مصرف خرما، کنجد و انواع مغز از دیر باز و در طب سنتی ایران برای بازیابی و تقویت قوای جسمانی توصیه گردیده است.
خرما، کنجد و مغزهای گیاهی جزء سالم ترین و پرفایده ترین مواد غذایی شناخته شده در طبیعت طبقه بندی می گردد. مصرف این محصول برای کودکان در حال رشد، خانم های باردار، ورزشکاران و افراد نیازمند به تقویت قوای جسمی ایده آل می باشد.
خواص ترافل پذیرایی
همانطور که اشاره شد این محصول با انواع مغزیجات غنی شده است. از همین جهت ترکیب خرما با آن ها خواص آن را دو برابر می کند. خرما به تنهایی از خواص بسیار بالای دارویی و درمانی برخوردار است. از جمله خواص خرما به بهبود انواع بیماری های عضلانی اشاره می شود.
دردهای مفاصل با مصرف خرما تسکین یافته و از بروز آن جلوگیری می شود. مصرف ترافل خرمایی برای افراد دارای طبع سرد گزینه مناسبی است. به علاوه، مصرف غذاهای سرد اثرات جبران ناپذیری به بدن وارد می کند. بسیاری از پزشکان مصرف مواد غذایی گرم مانند خرما را پس از غذاهای گرم توصیه می کنند.
خرما یا ترافل آن موجب بهبودی مشکلات گوارشی می شوند. افراد دچار یبوست یا اسهال با مصرف این خرما مشکل خود را برطرف خواهند کرد. ترافل پذیرایی از خواص دیگری مانند تقویت حافظه نیز برخوردار است. به همین دلیل خرما را به عنوان تغذیه جایگزین کودکان معرفی می کنند.
این محصول انرژی لازم برای بدن را تامین می کند. بهترین پذیرایی عید برای مهمانان ترافل بوده و بدن با مصرف آن ویتامین های مورد نیاز را تامین می کند. این ویتامین ها بینایی را تقویت کرده و مزایای دیگری برای بدن را به ارمغان می آورند.
در کنار خواص خرما، خواص مغزیجات ترکیب شده با آن را نباید نادیده گرفت. این محصول با انواع مغزیجات ترکیب شده است. یکی از آن ها کنجد بوده که به تنهایی از خواص بی نظیری برخوردار است. کنجد تنظیم کننده فشار خون بوده کلسترول را کاهش می دهد.
از دیگر ترکیبات این ترافل، بادام هندی، گردو، پسته و غیره است. تمام این مغزیجات از خواص متنوعی برخوردار بوده که در یک بسته بندی قرار می گیرند. از طرفی، طعم این ترافل ها بسیار لذیذ بوده و مطابق با ذائقه افراد در نظر گرفته شده است.
خرید ترافل پذیرایی از فروشگاه برنا آنلاین
فروشگاه برنا آنلاین عرضه کننده ترافل پذیرایی در بسته بندی بزرگ است. در هر بسته بندی مقدار بالایی ترافل وجود داشته و بهترین پذیرایی عید محسوب می شود. این محصول پس از برداشت، به کارخانه منتقل شده و مورد شستشو قرار می گیرد.
پس از شستشو خرما هسته گیری شده و بدون هیچ گونه مواد نگهداری و افزودنی بسته بندی می شود. نگهداری و حمل و نقل این محصول نیز در شرایطی مناسبی صورت می پذیرد. امکان سفارش این محصول از سراسر کشور نیز امکان پذیر است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.